올봄 양주농장으로부터 맛 좋기로 소문난 영양부추 모종을 지원받아 부추를 재배하기 시작한 평택부추농장은 경험부족으로 많은 어려움을 겪어 왔다. 이를 극복하기 위해 양평, 이천 부추농장 등 선진 부추농장을 방문하는 등 지속적인 벤치마킹 활동을 해 오고 있다. 염동식 부의장은 “지금은 쌀농사만을 해서는 농가소득을 올리는데 한계가 있다. 다양한 소득작물을 발굴해야 한다. 부추야말로 부가가치가 높은 농산물로 선진 부추재배기술을 평택농장에 접목하는 것이 성공하여 평택지역에도 부추재배가 활성화된다면 농가소득 증가는 물론 일자리창출에도 많은 도움이 될 것” 이라고 방문소감을 밝혔다. <저작권자 ⓒ 뉴스뷰 무단전재 및 재배포 금지>
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